Cómo es Zafarraya: dónde está, cuánta gente vive y dónde, quién gobierna, de qué vive y qué centros tiene. Cada dato sale de la estadística y los registros oficiales, con la fuente al pie de cada apartado. La historia y el patrimonio se añadirán cuando estén comprobados párrafo a párrafo.
Dónde está y cómo es
Zafarraya es uno de los 174 municipios de la provincia de Granada. Su término ocupa 57,83 km², el núcleo principal está a 893 metros de altitud y a 63 km de la capital.
Linda con Alcaucín (provincia de Málaga), Alfarnate (provincia de Málaga), Alhama de Granada, Loja y Periana (provincia de Málaga).
Extensión, altitud y distancia de la ficha municipal del SIMA (2019).
Fuentes: SIMA — Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ficha municipal) · Registro Andaluz de Entidades Locales (Junta de Andalucía)
Cuánta gente vive y dónde
Tiene 2.297 personas empadronadas a 1 de enero de 2025: 1.075 mujeres y 1.222 hombres. La edad media es de 42,3 años; el 22,3 % tiene menos de 20 y el 18,4 %, más de 65.
662 personas tienen nacionalidad extranjera; la procedencia más frecuente es Marruecos (92,7 %).
Entre 2014 y 2024 la población creció un 8,2 %.
El padrón la reparte en 4 núcleos de población, además de 85 personas en diseminado. Los más poblados: Zafarraya (1.883), El Almendral (329), Venta de la Leche (10) y Rincón de los Reinas (9).
Padrón a 1 de enero de 2025.
Fuentes: SIMA — Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ficha municipal) · INE — Nomenclátor: población por unidad poblacional
Quién gobierna
El gobierno del municipio corresponde a su Ayuntamiento, con sede en Calle Entrada de Granada, 2. Zafarraya.
Su presupuesto de 2024 prevé 3.330.382 euros de ingresos, unos 1.521 euros por habitante.
Para prestar servicios junto con otros municipios, forma parte de la Mancomunidad de Municipios de la Comarca Alhama de Granada y 4 consorcios, entre ellos Consorcio para el Desarrollo Rural del Poniente Granadino, Consorcio para la Solidaridad de la Provincia de Granada y Consorcio Provincial para el Servicio de Tratamiento de Residuos Solidos Urbanos de la Provincia de Granada.
Fuentes: Registro Andaluz de Entidades Locales (Junta de Andalucía) · SIMA — Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ficha municipal)
De qué vive
Tiene 383 establecimientos con actividad. Los más numerosos son de agricultura, ganadería, silvicultura y pesca (248), comercio al por mayor y al por menor (46) y construcción (17).
En agosto de 2026 había al menos 1.290 afiliaciones a la Seguridad Social con centro de trabajo en el municipio: 397 en el régimen general, 410 de autónomos y 482 en el agrario.
El paro registrado era de 37 personas en agosto de 2026.
En el campo, los cultivos con más superficie son cebada (secano), tomate (regadío) y almendro (leñoso).
La renta bruta media declarada en 2023 fue de 18.875 euros.
Afiliaciones, no personas: quien tiene dos empleos cuenta dos veces. La Seguridad Social no publica alguna cifra por ser muy pequeña: por eso "al menos".
Fuentes: SIMA — Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ficha municipal) · Seguridad Social, estadísticas de afiliación por municipios (último día del mes) · Paro registrado y contratos por municipios — Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)
Centros y servicios
Centros educativos (curso 2023-2024): 2 de Infantil, 1 de Primaria y 1 de ESO.
Además, 1 consultorio y 1 biblioteca pública.
Cada centro tiene su ficha, con dirección y fuente, en el directorio del mapa.
Fuente: SIMA — Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (ficha municipal)
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